TOB产品
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【配料】 |
大头菜、食用盐、味精、辣椒、花椒、白砂糖 |
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【食品添加剂】 |
山梨酸钾、脱氢乙酸钠、乙二胺四乙酸二钠、安赛蜜、柠檬黄、苯甲酸钠、甜蜜素、糖精钠、阿斯巴甜（含苯丙氨酸） |
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【保质期】 |
3个月 |
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【保存方法】 |
常温，冷藏更佳、开封后保存以一周为宜 |
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【计量方式】 |
散装称重 |
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【执行标准】 |
SB/T10439 |
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【生产许可证】 |
SC11651152401051 |
大头菜，学名又叫芥菜，腌制的大头菜丝不仅美味好吃，而且营养丰富，富含丰富的维C、蛋白质及其他微量元素。大头菜丝经过传统工艺切丝，找一个阳光明媚的日子晒干封坛腌制，经过20天到一个月的时间，就可以开坛食用了，可用来凉拌、做汤、炒腊肉等。